花青素


  • 产品类别:
  • 英文名称:
    cyanidin
  • CAS NO:
    13306-05-3
  • 分 子 量:
    287.2437
  • EC NO:
    暂无数据
  • 规    格:
    干燥失重 <5%
  • 包    装:
    1kg×10袋(铝箔袋密封)/纸箱;2.5kg×10袋(铝箔袋密封)/纸桶。
  • 结 构 式:
    花青素 13306-05-3

花青素广泛存在于植物的花、果实和根茎中,是植物中的主要显色成份,属于黄酮类化合物。后来人们发现花青素具有多种生理作用,它能够调节毛细血管的渗透性,保持细胞膜的完整性,且具有强大的抗氧化功能。进一步研究发现,花青素具有促进视紫质的合成、预防血栓和动脉硬化、抑制癌细胞酶活性等作用,目前已用于眼科医疗领域、治疗关节炎症和尿路感染以及用于生产功能性保健品。

品名: 花青素
用途: 暂无数据
别名 花色素;花青色素